果冻怎么做
果冻材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL步骤：1、把琼脂用凉水泡半小时。2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化。3、倒入果汁，并搅拌均匀。4、将水果切成小块，放在小杯中。5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。营养价值：1、果冻是以卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、水等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。2、果冻富含高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能，能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和辅助治疗高血压、高胆固醇、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖症和便秘等疾病。3、果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。如人体的骨骼需要大量的钙质，细胞液、组织液中含有—定比例的钠、钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。
果冻怎么做
水果果冻的做法如下：材料：牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克，白糖50克。1、把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁，芒果去皮也切成1厘米左右的小丁，先分别装盘备用。2、把牛奶倒入锅中，同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉，大火烧开。3、牛奶烧开煮2分钟，把白糖和白凉粉熬化，关火把牛奶放凉至50度左右，熬的时候要不停地搅拌。4、把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候，倒入放芒果的容器里边，然后静置放凉凝固成形。5、锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。6、把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中，没过火龙果就好，等温度降低，然后放冰箱中冷藏1个小时。7、把冷藏好的水果果冻取出来，切成小块就可以开吃了。
制作果冻的方法与步骤
自制水果果冻 (白凉粉版)用料 白凉粉 20克 水 200克 水果 适量 糖 20克 自制水果果冻 (白凉粉版)的做法 切水果，火龙果，葡萄，黄桃，西瓜请点击输入图片描述倒好白凉粉准备请点击输入图片描述水+白糖煮开就行了，再倒入凉粉搅拌均匀请点击输入图片描述将搅拌好的冰凉粉倒入模具请点击输入图片描述再直接放入切好的水果就行了，放冰箱冷藏凝固脱模，小朋友的最爱美不美，你说了算请点击输入图片描述夏天想吃水蜜桃和果冻怎么办？我相信大家都会这样做：1.去买水蜜桃 2.去买果冻 3.自己做果冻。那如何自制水蜜桃果冻好吃？这正是吃桃的好时节呀，走街串巷，一打眼儿就能看到，不少水果摊上水灵粉嫩的蜜桃摆在那里，让人忍不住就想要买几个，错过了桃子，无异于错过了夏天。挑上几个颜色深一点的水蜜桃回家做果冻吧！价格也不算贵，做出来的蜜桃果冻吃起来甜甜的，特别Q弹，底部沉淀的果粒果香四溢，而且水蜜桃营养丰富，含有多种维生素和人体所需的微量元素，非常适合夏天吃，而且更营养健康！用料 水蜜桃2个清水400g细砂糖25g白凉粉35g做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 水蜜桃削皮，果肉切丁，留皮备用做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤1水蜜桃皮加清水小火煮沸，煮至颜色变粉，捞起果皮做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤2把蜜桃水过筛一遍做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤3蜜桃皮水加入白凉粉搅拌均匀，小火加热至沸腾做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤4将果冻液倒入盛有果肉丁的模具内晾凉，冷藏至凝固做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤5切开就可以享用啦做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤6喜欢的可以放点牛奶拌着吃做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤7小贴士1.选择果皮深一点的水蜜桃熬出来的汁水会更粉嫩2.吉利丁可以代替白凉粉，但是用吉利丁做出来的是布丁口感，白凉粉做出来才会是果冻口感！
果冻的制作方法。
果冻材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL步骤：1、把琼脂用凉水泡半小时。2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化。3、倒入果汁，并搅拌均匀。4、将水果切成小块，放在小杯中。5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。营养价值：1、果冻是以卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、水等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。2、果冻富含高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能，能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和辅助治疗高血压、高胆固醇、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖症和便秘等疾病。3、果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。如人体的骨骼需要大量的钙质，细胞液、组织液中含有—定比例的钠、钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。
水果果冻怎么做?
“水果果冻”的制作方法如下：1、250g牛奶倒入锅中，开小火加热。2、加入10g冰糖，搅拌至融化。3、加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。5、待牛奶冻冷却凝固，将切好的水果丁倒进去，水果可根据自己的喜好选择。6、另起锅，倒入400g清水小火慢煮，加入10g冰糖，加入30g白凉粉，搅拌至烧开，将煮好的透明凉粉液体倒在水果上，等待冷却。
